Activités de Team Building Dégustation

Traiteur Evènementiel B2B, Petits ou grands évènements, nous vous accompagnons pour la réussite de vos projets! Moment convivial, cohésion d'équipe, accueil de prospects, nous nous adaptons à toutes les typologies de convives et d'enjeux pour vous.

Incontournable de la cuisine niçoise, le Pan-Bagnat est présenté à travers son histoire, l’origine de ses produits et ses différentes recettes. Tout en écoutant nos anecdotes, les participants réalisent leur propre Pan-bagnat selon leurs préférences gustatives. Préparation des légumes, du pain spécial, assaisonnement, ajustement des ingrédients… un atelier créatif qui renforce la cohésion d’équipe, les échanges hors cadre du travail et qui facilite le goût de travailler ensemble.

Imaginez une soirée où votre équipe devient la brigade d'un grand restaurant, prête à relever des défis culinaires inspirés des plus célèbres compétitions gastronomiques. Bienvenue à notre Team Building "Top Chef Challenge", une expérience gourmande où créativité, cohésion, et bonne humeur sont au menu ! Sous l'œil attentif d'un chef professionnel, vous plongerez dans une aventure culinaire unique.

Plongez dans l'univers raffiné du Champagne avec un atelier dédié à la dégustation et à la découverte. Idéal pour le team building, cet événement interactif permet aux participants de découvrir l'histoire, les techniques de production et les différents cépages du Champagne. Guidés par un expert, ils apprendront à identifier les arômes, les textures et les saveurs uniques tout en renforçant la cohésion d'équipe dans une ambiance conviviale et élégante. Un voyage pétillant pour vos collaborateurs 

Notre animation “l’apéro culinaire” est une expérience unique d’un apéro composé et crée par vous. Cet exercice de style associe une partie culinaire en créant une ardoise unique avec des produits frais et simples et l’autre en stimulant vos sens en proposant un cocktail étonnant, haut en couleurs et goûteux. Dans cet atelier “Do it yourself”, épluchez, fouettez, ciselez, décorez ce qui deviendra le plateau apéro de votre fin d’activité. A vous de nous et vous faire vibrer ! Devenez le chef !

Des moments intenses pour jouer et découvrir les secrets du vin et de la gastronomie ! Venez découvrir nos tables de jeu, animées par nos sommeliers, et miser les jetons qui vous sont remis en début de partie. Chaque table propose des dégustations à l’aveugle et des ateliers olfactifs. Misez et doublez vos mises si vous avez bien joué ! Vous gagnerez sûrement le gros lot si vous pensez être l’As de la soirée ! Mais attention à ne pas tout perdre !

À la recherche d’un jeu fun pour passer un bon moment avec vos collègues et d’un moyen ludique pour découvrir les lieux incontournables de la ville de votre choix ? Découvrez notre rallye gourmand qui allie exploration, découverte gustative et défi fun !  Chaque défi sera situé sur un lieu spécifique, historique, culturel ou insolite de la ville de votre choix, ce qui vous permettra de réaliser un challenge drôle et sympa tout en découvrant un lieu emblématique.

En 2053, dans un monde au bord de l’effondrement, une découverte capitale pourrait tout changer : une ancienne ruche en bois, vestige d’un écosystème disparu. En la manipulant avec précaution, vous devrez percer ses secrets pour comprendre les erreurs du passé et tenter de sauver l’avenir de l’humanité.

Saviez-vous qu'il existait une sommellerie du thé? Il existe de nombreux parallèles avec le vin : terroirs, cépages, grands crus, vocabulaire de dégustation... Venez vous initier et devenir un apprenti sommelier : plongez dans l'histoire du thé, sa manufacture et surtout apprenez à le préparer et le déguster ! Vous en ressortirez avec de quoi épater votre entourage grâce à de nombreuses connaissances acquises et un palais encore plus aiguisé.

Cet atelier vous fera découvrir quatre thés qui sont des alternatives idéales au café. Vous apprendrez des notions élémentaires sur le thé et la théine, goûterez des thés d'exception et apprendrez à les préparer avec Carla, sommelière de thé ! Cohésion, évasion et partage sont au programme. Cette activité intimiste est pensée des groupes de 6 à 8 personnes max, il est possible de faire plusieurs sessions sur une journée si vous êtes une équipe nombreuse ! Le tarif est un forfait clef en main.

Découvrez toutes les incroyables saveurs des fleurs au travers de nos différents ateliers pour passer un bon moment en équipe ! Blind-test et dégustation de fleurs comestibles DIY bouquet de fleurs comestibles, tisanes bio fleuries, petits sablés fleuris, cuisine florale,... et aussi de nombreux ateliers pour créer vos propres objets déco en fleurs séchées! L'équipe Fleurivore se déplace partout en France et peut même proposer des ateliers en Visio! Au plaisir de vous fleurir! :)

Bienvenue dans le monde du plus vieux breuvage de l'humanité ! Et oui, au delà d'être une boisson plébiscitée partout dans le monde, les premières traces de la bière remontent à plus de 13000 ans ! Imaginez donc le chemin parcouru pour en arriver à la bière artisanale que nous connaissons aujourd'hui ! Moi, Nicolas, ancien brasseur professionnel et aujourd'hui zythologue, me propose d'être votre guide dans ce monde magique, fait de légendes, de révélations gustatives et de culture populaire.