Activités de Team Building Cuisine

Vivez une expérience immersive guidée par un Champion de France de Pizza. Lors de cet atelier, vous découvrez les secrets d’une pâte réussie, les techniques professionnelles de façonnage, l’art de l’assemblage et la cuisson au four comme un vrai pizzaiolo. Après la création de votre propre pizza, place à la dégustation : • Goûtez votre réalisation, • Découvrez des créations signature de L’Authentique, • Partagez un moment convivial autour de verres de vins, de bières, de softs et d’antipasti

Agitez vos papilles avec cet atelier dégustation ! Découvrez les vins de votre choix dans un esprit oeno-ludique ! Toutes nos dégustations se font à l'aveugle, vous apprendrez les techniques de dégustation et les trucs et astuces pour acheter ou encore conserver vos vins.

Un concours culinaire pour un moment convivial et fédérateur ! Répartis en équipe, vous disposez de 60 minutes pour imaginer et concevoir vos mini-recettes.

Jeu de dégustation selon un thème au choix ! Wine Gaming : Découvrez l’œnologie à travers la dégustation ludique de 15 vins différents (2cl par vin). Cheese Gaming : Découvrez l'affinage des fromages et leur complémentarité avec les vins à travers la dégustation ludique de 11 fromages et 6 vins. Chocolate Gaming : Découvrez l'art de la chocolaterie à travers la dégustation ludique de 15 chocolats différents.

La pâtisserie est un art, et se former à ses rudiments permet de développer sa créativité, tout en partageant un moment convivial avec ses collègues. La spécificité sans gluten tend à montrer que la qualité peut être au rendez-vous y compris avec des recettes différentes et novatrices. Une réflexion pouvant être appliquée dans tous les domaines !

Nous sommes une école de cuisine installée dans une maison de famille. Cadre convivial et professionnel pour vos prestations haut de gamme. Team building, journée de cadres, réunions, ou loisirs.

Plongez votre équipe au cœur de l’Asie avec un Team Building culinaire immersif et compétitif. À travers les saveurs de l’Inde, du Japon ou bien du Moyen-Orient (Syrie, Afghanistan), vos collaborateurs relèveront un défi inspiré des plus grandes émissions de cuisine, guidés par nos chefs originaires des pays représentés.

Un atelier cuisine pour découvrir les plantes sauvages et comestibles et leurs parfums inédits !

Venez découvrir les joies de la dégustation du Vin chez Canons Canons accompagné par un Sommelier professionnel, dans notre véritable Chai Urbain, à deux pas du Canal Saint Martin.

Découvrez une animation où la cuisine devient un moyen puissant de sensibilisation et d’impact social. Plongez dans un team building cuisine solidaire avec un ou plusieurs chefs réfugiés. Vivez une expérience immersive au sein des cultures que nous n’avons pas l’habitude de voir. Rencontrez des chefs réfugiés venant de pays tels que la Syrie, l’Afghanistan, la Colombie, l’Ukraine, la Palestine, et bien d’autres, pour une expérience culinaire inoubliable.

Diététicienne de métier, j'aime transmettre mes connaissances à travers des ateliers et la majorité du temps des ateliers qui regroupent nutrition et gourmandise. Mes spécialités : le plaisir alimentaire Objectifs : partage, challenge, connaissance, pratique

L'atelier des Chefs, fort de ses 20 ans d'activités culinaire, propose à vos équipes de se retrouver autour d'un cours de cuisine. Du menu classique au challenge culinaire, de 10 à 80 convives, notre atelier de Rueil Malmaison peut vous accueillir en toutes circonstances. Nos devis sont adaptés à vos besoins ! (Budget, durée, horaires, etc).