Atelier de ramen - Cuisine asiatique

Programme de l’activité

Atelier team building autour des ramens avec Ying : offrez à votre équipe une immersion gourmande dans l’univers de la cuisine japonaise à travers la préparation d’un véritable bol de ramen maison. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, les participants découvriront les différentes étapes essentielles à la réalisation de ce plat emblématique : préparation et assaisonnement du bouillon, préparation de nouilles à la main, découpe des garnitures et assemblage du bol final.

Accompagnés par Ying, ils apprendront à équilibrer les saveurs, choisir les bons ingrédients et maîtriser les techniques de préparation pour obtenir un ramen généreux, parfumé et réconfortant. Des options végétariennes et non végétariennes seront proposées afin de s’adapter à tous les goûts.

L’atelier se terminera par une dégustation conviviale des créations réalisées ensemble, un moment de partage idéal pour renforcer les liens et vivre une expérience culinaire originale en équipe.

Inclus dans l’activité

Accueil et accompagnement par Ying pendant tout l’atelier
Options de farces végétariennes et non végétariennes
Tout le matériel de cuisine fourni
Tabliers et espace de travail équipé
Dégustation sur place du ramen