Mama Shelter Paris East

Bonjour, je me permets de vous faire un retour sur notre demi journée hier.
L'accueil : on a dit à mes invités que la salle était dispo seulement à 9 heures malgré notre conversation et mon message ci-dessous - le petit déjeuner très léger (brioche) qui a ensuite été remise à la pause et surtout obligation de descendre à l'accueil alors que la salle dispo d'un espace pour avoir la pause
Le déjeuner : Mon directeur explique à une responsable dès son arrivée le matin les horaires et notamment pour le déjeuner 12h00/12h15 Nous arrivons à 12h20 et ensuite jusqu'au 13h10 rien. Un responsable de salle nous explique ne pas avoir eu les informations en salle. Nous cherchons une responsable, personne ne vient ! Un salade arrive mais ce n'est pas la bonne, les bonnes entrée arrivent mais pas d'assiettes et la pita arrive un peu tard pour le houmous, ensuite les plats, pas de problème, le dessert il manque le tiramisu. Nous avons choisi le Mama Shelter car je travaille avec le groupe Mama Shelter en province et sur Paris, vous imaginez ma déception. Il s'agissait d'un groupe de 40 personnes, cela ne doit pas être anodin dans votre organisation

Organisation :
Problème de ressource :
La personne responsable de notre groupe au Mama shelter a changé 3 fois. Lors du dernier changement de chargé projet, plusieurs jours se sont écoulés avant que nous ayons les réponses à nos questions.
La personne dédiée à notre groupe sur place était de bonne volonté et aimable, mais dépassée car beaucoup trop à faire pour une seule personne manquant d’expérience (stagiaire qui est d’ailleurs partie avant la fin du séminaire).
D’une manière générale, le temps de réponse long (plusieurs mails pour avoir des réponses voire pas de réponse du tout). Souvent pas de réponse aux messages vocaux laissés sur le répondeur de la team event.
Un des ateliers qui nous avait été réservé à la signature (et paiement) du contrat a été supprimé du jour au lendemain (en échange une chambre VIP a été transformé en salle de réunion, mais moins pratique)

Equipements :
Problèmes de connexion dans la salle plénière pour diffuser nos présentations : ne fonctionnait pas avec un Chromebook alors qu’on nous avait dit qu’il n’y aurait pas de problème lors d’une visite préparatoire sur place (et alors que nous avions des adaptateurs Chromebook/HDMI). Pas d’assistance du personnel sur place pour nous aider à trouver une solution.
Pas assez de chaises dans les petits ateliers (nous avons dû nous-mêmes transférer les chaises d’un atelier vers l’autre)
Moquette dans la salle plénière déchirée.
Pas de cahier, pas de stylos installés dans les salles (alors que cela figurait sur notre contrat).

Restauration :
Les horaires de livraison des pauses n’ont pas été respectés (malgré l’envoi d’un planning précis et alors même que ce planning avait été revu en personne sur place juste avant le matin avant le début du séminaire)
La pause de la veille n’avait pas été débarrassée le mercredi 7 au matin alors que les particpants
Pas d’ouvre bouteille pour les pauses (alors que les bouteilles d’eau pétillante livrées avaient des capsules)
Pas d’indication écrite sur place (petits panneaux) concernant les plats du buffet (au moins indiquer ce que c’est, si possible vegan compatible, allergènes ….) et le personnel n’était pas toujours là pour répondre aux questions des participants.
Nos questions préalables concernant les plats (allergènes) pour définir le menus sont restées sans réponse
Propositions de plats limitées (la même chose le midi et le soir)
Personnel du restaurant très aimable.

Autre :
Accueil : personnel pas toujours bien briefé
Parking sale
Difficultés pour obtenir les consignes de sécurité.

Accueil agréable et attentif. La salle pour notre séminaire était très sympa. Le repas était excellent, le service était un peu lent, mais la qualité des mets a compensé largement, on a passé un très bon moment en équipe. Merci !

Très bon accueil et bon respect de l'organisation convenue.

Très bon accueil, excellent déjeuner et superbe salle dans une ambiance chaleureuse et moderne.

Un lieu atypique qui a transporté l'équipe et nous a permis de passer une superbe journée. Nous étions dans la plus grande salle qui permet à chacun d'avoir son espace et le déjeuner sur le rooftop juste parfait ! Une équipe aux petits soins et réactive, des repas succulents (comme chez la mama), bref je recommande et j'espère pouvoir refaire un séminaire au Mama !

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Le lieu est très sympa et l’équipe est réactive quand on a eu besoin d’enlever les tables ou paper-board. Le repas était bon. La salle de réunion est un peu petite.

Très belle journée passée avec mon équipe. Personnel très agréable, lieu convivial, déjeuner excellent. tous les ingrédients étaient réunis pour des moments de partage et de communication qui ont ravi tous les participants.

Très bien à part quelques désagréments dus à un manque d'informations et de coordination dans le personnel.

Lieu très agréable, la terrasse pour les pauses est un endroit propice à la détente, la formule avec le repas au restaurant est bien pensée et permet de ne pas se prendre la tête, la qualité de la restauration étant au RDV ainsi que l'ambiance.
Bémol si la salle: vraiment étroite, à 10 on est bien serré; avec une climatisation qui ne marchait pas vraiment, et dans les couloirs des chambres.

Nous avons réservé un espace pour un workshop d'une journée. L'ensemble de l'équipe du Mama a été disponible, nous a dépanné sur quelques oublis logistiques et régaler durant les pauses gourmandes et le déjeuner ! Un grand merci, nous reviendrons avec plaisir !

Excellent endroit, la restauration est super et l'accueil parfait, merci!