Activités de Team Building Pâtisserie

Alexandre Traiteur, fort d’une longue expérience évènementielle et véritable partenaire de vos réceptions, vous accompagne pour tout type de rassemblement : meetings, conférences, conventions, salons professionnels, assemblées générales, inaugurations, portes ouvertes, banquets, soirées du personnel… de 20 à 3 000 personnes. Pour chaque temps fort de la journée, nous pouvons répondre à vos besoins avec une proposition adaptée : accueil café, pause permanente, cocktail déjeunatoire ou dinatoire,

Lancez-vous dans un challenge culinaire pour réussir votre team building ! Le but est de créer votre apéritif, votre collation ou encore le repas complet.

A travers différents ateliers de pâtisserie, vous apprendrez à jongler entre gourmandise, équilibre santé et gestes éco-responsables ! S'amuser c'est génial, gourmand on l'est tous alors pourquoi ne pas le faire avec des recettes équilibrées de manière plus durable ?? Le combo gagnant pour exprimer sa créativité et repartir avec des recettes et des tips à refaire pour vos collègues (ne nécessite pas de cuisson, j'apporte tous les éléments cuits sur place et vous repartez avec les recettes)

Découvrez ensemble l'art délicat de la fabrication de cette spécialité Française appréciée dans le monde entier. Un atelier haut en couleurs avec 5 recettes de macarons à découvrir avec nos Chefs animateurs. Venez et laissez vous séduire par la magie des macarons !

Mondello Hospitality, agence événementielle fondée à Cannes et active dans toute la France, conçoit des événements sur mesure pour entreprises et particuliers. Alliant raffinement français et chaleur sicilienne, nous proposons un service clé en main : lieux exclusifs, organisation, logistique, hébergement, scénographie et traiteur méditerranéen, pour des expériences élégantes, conviviales et inoubliables.

Plongez dans l'univers culinaire de notre animation "Finger Food". Les brigades relèveront le défi en jouant avec les formes, les couleurs et les saveurs pour créer des bouchées uniques. Préparez-vous à une expérience culinaire où chaque détail compte et où votre imagination est la clé du succès. Créativité et minutie sont les ingrédients de base pour permettre aux traiteurs en herbe de composer leurs propres pièces cocktail. Déclinaisons possibles : atelier chocolat, Macarons...

L'atelier des Chefs, fort de ses 20 ans d'activités culinaire, propose à vos équipes de se retrouver autour d'un cours de cuisine géant. En format challenge culinaire ou Cocktail participatif, nos équipes Mobile se déplacent dans toutes la France à partir de 20 convives. Dans vos locaux, le lieux de votre choix ou encore chez l'un de nos partenaires, et jusqu'à un nombre infini de participants !

Challenge créatif culinaire en équipe pour faire ressortir les personnalités de chacun sur un objectif commun qui parle à tout le monde. Chaque équipe devra créer une oeuvre créative gourmande dans un temps limité avec les ingrédients proposés.

Née et grandie dans la province du Guizhou en Chine, une région réputée pour sa gastronomie riche et sa street food variée, je suis profondément inspirée par ses plats parfumés, colorés et pleins de caractère. J’ai participé à plusieurs événements culinaires en tant que cuisinière et effectué de nombreux stages dans des maisons réputées, afin de me former à la pâtisserie française. Aujourd'hui, j'aimerais partager ma passion et faire découvrir au plus grand nombre la véritable cuisine asiatique.

La Romainville – Nantes est spécialisée dans la création de gâteaux et pâtisseries personnalisés pour les événements professionnels. Séminaires, réunions d’équipe, lancements de produits, inaugurations ou cocktails : chaque création est réalisée sur mesure avec logo, visuel ou message. Une solution gourmande, clé en main, qualitative et fiable, adaptée aux contraintes des événements d’entreprise. Intervention sur les zones de Nantes et Rennes.

CuiCui revient en cuisine... " Je reprend mon tablier pour vous faire plaisir et me faire plaisir..." Le végétal et les équilibres acidulés dans l'assiette sont fondatrices de ma cuisine que je puise en fonction des mes inspirations produits et formations. Mettre en valeur le territoire et ses produits font partis des valeurs de ma cuisine. Faire plaisir aux yeux et aux ventres! L'esthétique et les goûts sont au coeur de mon univers culinaire inspirant et coloré.

Traiteur et passionné de transmission, je vous accompagne autant sur vos besoins évènementiels que sur des ateliers enrichissants et fédérateurs. Définissons ensemble un programme, une recette ou un menu qui vous rassemble, et apprenons-en les techniques tout en apprenant sur nous-mêmes. Je serai vote guide et vous invite à me suivre mais aussi à oser prendre les devants... et vous régaler !