Hôtel FirstName Bordeaux **** - JDV By Hyatt

Bonjour Sana,

Un grand merci pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis que votre séminaire ait été une réussite, malgré l’imprévu de la coupure de courant, indépendante de notre volonté. Votre confiance et votre bienveillance ont grandement facilité notre gestion de la situation.

Toute l’équipe – et tout particulièrement Marine – vous remercie chaleureusement pour votre reconnaissance. Nous avons bien pris en compte votre remarque concernant la diversité du menu végétarien et en tiendrons compte pour nos prochaines prestations.

Au plaisir d’accueillir de nouveau BNP Paribas Cardif très bientôt !

Bien cordialement,
L’équipe du First Name Bordeaux

Chère Christine,

Nous vous remercions pour votre message et pour le temps que vous avez pris afin de nous faire part de vos remarques suite à votre séjour et événement de lundi dernier et avons pris connaissance de votre retour avec une grande attention.

Tout d’abord, nous souhaitons vous présenter nos plus sincères excuses concernant l’état de propreté de la chambre 423.
Il est évident que l’oubli d’une poubelle non vidée et d’un objet usagé en chambre n’est absolument pas digne des standards de qualité que nous nous efforçons d’offrir à nos clients. Soyez assuré que ce point a été immédiatement remonté à notre équipe d'étage afin qu’une vérification rigoureuse soit systématiquement effectuée avant toute attribution de chambre.

Concernant la remise des clés, nous vous prions également d’accepter nos excuses. Les modifications relatives à la répartition des chambres twin en chambres single avaient bien été enregistrées et transmises à notre réception. Malheureusement, les clés initialement préparées n'ont pas été réaffectées correctement, ce qui a engendré une confusion au moment du check-in.
Ce dysfonctionnement interne est regrettable, et des mesures seront prises pour éviter qu’une telle situation ne se reproduise à l’avenir.

Pour ce qui est de la soirée au Bada, nous regrettons sincèrement que vous ayez ressenti un manque de nourriture lors de la soirée.
Il apparaît que le format du cocktail dinatoire ne correspondait pas aux attentes de vos invités, qui s’attendaient davantage à un dîner servi à table avec des plats chauds. Nous avons été pris de court lorsque plusieurs convives ont demandé à s’asseoir et à disposer d’assiettes, qu’ils ont ensuite remplies avec un grand nombre de pièces – bien au-delà des 14 prévues par personne.
Cette situation a malheureusement déséquilibré la répartition et a réduit la quantité disponible pour le reste du groupe.
Nous souhaitons néanmoins préciser que le nombre de pièces prévu a bien été servi, à savoir : mini quiches, mini pizzas, blinis au saumon, crevettes panées, accras de morue, croques truffe, navettes au thon, gougères, pains à la tomate, canard à l’orange et mini blocs de foie gras.
C’est d’ailleurs la première fois que nous recevons un retour sur une quantité jugée insuffisante, nos clients nous indiquant le plus souvent que les pièces étaient même en excès.

En ce qui concerne l’animation musicale, nous avions prévu notre DJ habituel, qui intervient régulièrement dans nos événements et connaît bien notre établissement et nos clients. Nous regrettons que l’ambiance n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, le fait que la majorité des convives ait choisi de rester assise, souvent en extérieur, n’a pas facilité la création d’une dynamique festive ce qui est loin de ce que nous souhaitions pour votre événement.

La satisfaction de nos clients est au cœur de notre démarche et nous refusons de clore votre expérience sur une note décevante.
Nous vous proposons donc le geste commercial suivant :
• 10 % de remise sur la prestation finger food
• 10 % de remise sur la prestation DJ
• La nuitée en chambre 423 offerte

Nous espérons que ce geste vous semblera à la hauteur de notre volonté de nous améliorer et de restaurer votre confiance.

Nous restons à votre entière disposition.
Bien à vous,
Audrey Beaumann - Directrice Commerciale

Bonjour Gaelle,
Je vous remercie pour votre avis, nous avons été ravis d'accueillir votre groupe pour ce séminaire.
Nous avons bien pris note des choix restreint de notre menu groupe et nous allons travailler sur un prochain menu très bientôt.
Au plaisir de vous revoir,
Belle journée,
Bien à vous
Marine