Activités de Team Building Oenologie

Quiz et jeux thématiques pour tester les connaissances sur la bière . Défis olfactifs afin d’identifier les arômes subtils. Dégustations à l’aveugle pour aiguiser le palais et comparer les saveurs. Chaque participant est invité à partager ses impressions, échanger avec les autres et tester ses sens, dans une ambiance chaleureuse et détendue. Découvrez l’univers de la bière à travers une dégustation guidée, tout en explorant l’histoire, les ingrédients et les secrets de fabrication.

Parce qu’un événement ne se résume pas à cocher des cases, Je conçois des expériences immersives et sensibles, où chaque détail est pensé pour créer un moment hors du temps. Un moment que vos convives associeront naturellement à votre entreprise, celle-là même qui l’a rendu possible. C’est dans ce soucis du détail que chaque projet est imaginé sur-mesure, en résonance avec votre identité, vos valeurs et votre histoire.

Créez la cuvée qui vous ressemble ! Vous allez déguster nos cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot avec les commentaires de notre oenologue. Puis chaque participant va devoir ensuite réaliser son propre assemblage des mono-cépages dégustés afin de créer sa propre cuvée ! Ainsi, chacun repartira avec sa propre cuvée en ½ bouteille personnalisée, bouchée et cachetée à la cire. Un atelier ludique et pédagogique qui vous fera découvrir les secrets des Grands Vins de Bordeaux !

Vivez une expérience sensorielle ludique en 1 heure : dégustation à l’aveugle avec 3 thèmes captivants. Développez votre palais, devinez les provenances et testez vos connaissances avec un quiz interactif. À la fin, l’animateur dévoile toutes les réponses et distribue des cadeaux. Un challenge amusant, convivial et enrichissant pour rendre votre événement inoubliable !

Le Vignathlon est un jeu de piste immersif mettant à l’honneur les domaines viticoles et le patrimoine de notre région. En équipe, relevez des défis mêlant énigmes, adresse, réflexion et créativité autour de l’univers du vin. Une expérience ludique et conviviale pour découvrir ses secrets tout en renforçant la cohésion. La journée se conclut par un podium, une récompense et, selon le lieu, une dégustation. Photos et vidéos souvenirs incluses.

Dans la grande tradition française de la dégustation, cette animation s’attachera surtout à faire découvrir les différents vins choisis. Chacun sera commenté par un sommelier professionnel. Le dernier vin sera servi à l’aveugle, il s’agira aux personnes présentes d’essayer de retrouver et le reconnaître avec l’aide du sommelier-animateur.

Idéal pour les soirées et les cocktails ! Accueillis par notre croupier-sommelier, les participants pourront tester leurs facultés olfactives et gustatives tout en apprenant sur le vin. Le but est simple : vous devez parier vos jetons sur différents thèmes représentés sur la table. Si vous gagnez la manche, vous doublez votre mise ! Pour vous aider, notre croupier n’hésitera pas à vous donner différents indices. Participez ensuite à une vente aux enchères pour remporter des lots exclusifs.

En équipes, incarnez un vigneron et créez votre meilleure cuvée d’assemblage avec divers vins, guidés par un sommelier. Élaborez votre stratégie marketing et concevez votre étiquette. À la fin, chaque équipe présente sa cuvée et une dégustation à l’aveugle permet d’élire la plus grande cuvée de WINE MAKING ACADEMY. Une expérience ludique, créative et gourmande.

Faites voyager vos sens avec l’atelier Oenologie ! Rendez-vous avec notre sommelier pour un atelier dégustation de vin lors duquel les participants feront la découverte de la science du vin : l’oenologie.

Plongez dans l’univers prestigieux des Grands Crus Classés de Bordeaux avec une animation unique dédiée aux vins d’exception : Lafite Rothschild, Petrus, Yquem, Latour, Margaux, et Haut-Brion. Guidés par un expert sommelier, vos équipes découvriront les subtilités de ces joyaux œnologiques à travers une dégustation immersive. Idéal pour un team building raffiné, cet atelier allie partage, découverte et cohésion dans une ambiance conviviale et mémorable.

🍫Plongez dans l’univers du cacao et du chocolat à découverte de ses trésors cachés ! Explorez les flaveurs de chocolats de grand cru et de plantation au travers d'une animation intéractive ludique et gourmande. Et repartez avec des secrets sur "l'or brun" à partager ou pas. Une expérience sensorielle conviviale inédite au travers de challenges de dégustation et de mini-quiz par équipes. Un voyage mémorable, qui renforce les liens, avec Anne, une experte passionnée et engagée.

Plongez au cœur des terroirs avec nos ateliers œnologiques. Guidés par un sommelier professionnel, explorez une sélection de 5 vins soigneusement choisis selon vos goûts ou un thème précis. Découvrez les secrets des arômes, apprenez à déguster comme un expert et laissez-vous emporter par des accords mets et vins uniques. Une expérience conviviale et enrichissante, idéale pour vos événements privés ou professionnels.