Atelier dégustation, Oenologie, Insolite

Team Building - Battle dégustation: bières ou vin vs fromage

Devis gratuit

Graines de Sol - STENGEL Nicolas

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2h
6 à 200 pers.
Intérieur ou Extérieur
Français et Anglais
  • Fédérer et renforcer la cohésion d’équipe
  • Partager un moment convivial en équipe
  • Créer du lien entre collaborateurs
Fun
Ice breaker
Collaboratif

Nicolas vous parle de son activité

"Evidemment, ce rouge ira parfaitement avec ce fromage"

Osez briser les mythes culturels et remettre en question vos idées reçues sur les accords gastronomiques.

Un format insolite, en duel : 4 vins vs 4 bières, pairés avec 4 fromages
Chaque équipe challenge ses propres sens, et ceux de ses voisins.

Accompagné par Aurélie, sommelière et Nicolas, zythologue, venez fédérez vos équipes le temps d'une exploration sensorielle.

On ne propose pas une dégustation, on crée un souvenir collectif!

Programme de l’activité

Cet atelier, co-animé par deux experts dans leurs domaines respectif, à pour objectif de renforcer les liens de vos collaborateurs au travers de leurs sens, avec un brin de compétition initiée par le format "battle"

Aurélie est sommelière conseil, diplômée de l'université du vin de Suze la Rousse
Nicolas est zythologue formateur, diplômé de l'IFCO et ancien brasseur

Tous deux sont experts de l'animation

Le déroulé de l'atelier en détail :
- Initiation à la dégustation et aux spécificités de chaque produit
- 4 duels : 4 vins et 4 bières, sélectionnés dans des domaines et des brasseries locales et/ou indépendantes
- Une sélection de fromages artisanaux
- Des interludes fédératrices et ludique par des quiz olfactifs et/ou culturels
- Des lots à gagner pour les meilleures équipes

Inclus dans l’activité

- Animation
- Verrerie spécialisée
- Fiches de dégustation individuelles à conserver
- Ingrédients et décoration de table
- Fromages, bières et vins
- Vaisselle
- Matériel de vidéo-projection
- Déplacement Rhône (des frais de déplacement hors Rhône seront ajoutés au devis)

À fournir pour l’activité

- Tables et chaises
- Frigo est un plus (mais pas indispensable)
- Espace et matériel de projection est un plus (mais pas indispensable)

Tarifs

Prix de l’activité

A partir de 31 personnes
À partir de 70 € HT / pers.
31 à 200 pers.
De 15 à 30 personnes
À partir de 80 € HT / pers.
15 à 30 pers.
Forfait 14 personnes ou moins
À partir de 1 200 € HT
6 à 14 pers.

Localisation

Pour cette activité, le prestataire peut se déplacer depuis les 4 adresses suivantes :

  • Lyon - Place de la Bourse, 69002 Lyon, France
  • Marseille - Marseille, France
  • Paris - Paris, France
  • Valence - 26000 Valence, France
Le prestataire

Graines de Sol - STENGEL Nicolas

Et oui, au delà d'être une boisson plébiscitée partout dans le monde, les premières traces de la bière remontent à plus de 13000 ans ! Imaginez donc le chemin parcouru pour en arriver à la bière artisanale locale que nous connaissons aujourd'hui ! Je me propose d'être votre guide dans ce monde magique, fait de légendes, de révélations gustatives et de culture populaire... Je suis Nicolas, et fort de mes 10 ans d'expériences brassicoles, je suis devenu zythologue indépendant en 2023

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