Atelier dégustation, Eco-responsable

Initiation aux fleurs comestibles

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Les Amis REcycleurs

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30 à 80 pers.

Intérieur

Français

Sensibiliser les collaborateurs aux enjeux RSE

Réflexion

Les amis vous parle de son activité

Redécouvrez les plantes autrement en apprenant à reconnaître les plantes comestibles et apprenez avec quels aliments les déguster.
À la fin de la présentation vous dégustez des produits faits maison : des sablés réalisés, par notre Cheffe Pâtissière, avec des fleurs comestibles et du jus de bissap, fait à base de fleurs d’hibiscus.

Programme de l’activité

1. Présentation et théorie sur les fleurs comestibles : introduction, étapes de culture, quelle utilisation, exemples. (45 min)
2. Dégustation de sablés aux fleurx commestibles et de bissap (boisson faite avec des fleurs d'hibiscus). (15 min).

Inclus dans l’activité

Nous apportons tous les consomables nécéssaires (fleurs témoins, sablés, jus de bissap etc.) à l'atelier ainsi que tout le matériel technique (ordinateur, adpateur, présentation etc.).

À fournir pour l’activité

Nous avons besoin de prise, d'un vidéo-projecteur et d'un écran.