Cours de pâtisserie japonaise

Programme de l’activité

Apprenez à confectionner des pâtisseries japonaises et des occidentales à la mode japonaise. Vous utiliserez pendant cet atelier des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone au service de recettes classiques et très gourmandes... Profitez à la fin de l'atelier d'un moment convivial autour de la dégustation de vos réalisations, accompagnés d'un thé vert japonais.
L'intervenant.e, professionnel.le bilingue, apporte tout au long de la séance des explications détaillées sur les us et coutumes autour de la réalisation de ces pâtisseries.

Inclus dans l’activité

Matériel fourni : ingrédients et ustensiles spécifiques à la réalisation de l'atelier.
A prévoir (si ateliers hors EJ) : point d'eau, tables et chaises, et ustentiles de base (casserole, poêle ...)

À fournir pour l’activité

A prévoir (si ateliers hors Espace Japon) : point d'eau, tables et chaises, et ustensiles de cuisine basique (casserole, poêle ...).

Informations supplémentaires

Cet atelier peut se dérouler sans problème dans vos locaux ou lieu de votre évènement.